Setelah pulang dari masjid (sehabis Salat Tarawih), saya biasanya membutuhkan suplay makanan sebagai teman saat mengerjakan tugas di malam hari, seperti belajar, menulis dan lain sebagainya. Ini dia top 5 cemilan yang biasanya saya beli dan disantap bersama dengan adik,
1. Mie Dok Dok
Mie satu ini hampir mirip dengan mie instan, hanya saja kombinasi campurannya lebih banyak, ada sayur, telur, sosis, dan mie. Mie dok dok bisa dinikmati di setiap wamindo atau burjo, terbaik kalau dibuat aa burjo menurut saya (rasanya beda aja gitu). Nama mie “Dok Dok” berasal dari hasil kreasi bebunyian dari tabung bambu yang dipukul oleh tukang mie lainnya (dok-dok), tapi ada juga yang menyebutnya berasal dari isiannya yaitu mi endok godok.
Yang jelas sih, apapun namanya, mie ini merupakan jajanan yang endeus dan sedap, apalagi kalau kaya akan kaldu dan pedas. Wenak pol!
2. Kebab
Kebab adalah hidangan daging (yang dimasak) yang berasal dari Timur Tengah. Kebab terdiri dari daging, sayuran, bawang bombay dan saus. Ada juga tambahan lainnya seperti keju maupun telur. Saya juga sangat suka jika rasanya pedas dan kaya akan bumbu. Nyam!
3. Brownis
Brownies merupakan salah satu kue yang memiliki rasa khas cokelat yang sangat saya suka. Selain teksturnya lembut dan padat, brownis ini berbahan dasar tepung dan memiliki rasa yang manis dan lezat. Brownies ternyata memiliki tiga tipe/ jenis (yang dibedakan dari tekstur, rasio bahan-bahan yang digunakan, serta rasanya) yaitu ada fudgy, chewy, dan cakey brownies.
Saya memang sangat menyukai kue-kue yang basah maupun kering. Adakah yang sama dengan saya?
4. Martabak Telur dan Martabak Manis
Martabak telur merupakan salah satu jajanan bercita rasa gurih. Sayur, daging, dan berbagai bumbu lainnya disatukan dalam kulit adonan (yang ditipiskan) kemudian dilipat, dan digoreng hingga matang. Selain sebagai cemilan, dipadukan dengan nasi putih hangat juga tetap enak (orang indonesia banget).
Berbeda dengan martabak telur, martabak manis memiliki cita rasa bervariasi, seperti cokelat, keju, red velvet dan lain sebagainya. Martabak manis berbahan dasar adonan tepung terigu yang dipanggang, diberi topping, dan dilipat. Saya menyukai topping cokelat, sedang biasanya adik saya menyukai keju, akhirnya kami menggabungkan dua varian tersebut, dan tetap enak rasanya.
5. Seblak
Seblak merupakan sebuah makanan khas yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Saya menyukai seblak karena cita rasa yang pedas dan kuah yang kaya akan bumbu. Seblak sendiri merupakan olahan dari kerupuk udang dan beberapa campuran makanan seperti telur, sosis, ceker dan lain sebagainya. Seblak ini juga masih sangat populer di kalangan masyarakat apalagi mahasiswa, membayangkan kuah nya saja sudah membuat ngiler. Nyam!
Sebenarnya masih ada beberapa jajanan yang bisa menjadi teman saat mengerjakan tugas maupun belajar, tapi ini yang rekomen untuk di santap versi saya. Share di kolom komentar ya, jika teman-teman mempunyai makanan favorit yang biasanya menemani kegiatan malam hari,
Salam.
Kl Ramadhan itu, malamnya pulang taraweh pasti mulutnya minta ngunyah aja. Keluar deh nyari jajanan. Kl saya sih paling suka yang asin-asin karena pas buka puasa udah makan yang manis-manis
Semuanya kesukaan saya kecuali seblak. Kalau di kampung dulu andalan saya tiap ramadan jajanan pasar klepon, cenil, dan bubur candil. Pas gitu nggak terlalu berat nggak terlalu ringan di perut.
Asik banget Ramadan dan shaum ditemenin sama makanan fave di atas.
Paling suka sama mie. hehehe.. Aneka per-mie-an ini mau dimasak model apapun, rasanya tetap enyaakk dan gak pernah bosan.